স্বাস্থ্য রক্ষায় শীতের সবজি ও ফলমূল
স্বাস্থ্য রক্ষায় শীতের সবজি ও ফলমূল আখতারুন নাহার আলো প্রধান পুষ্টি কর্মকর্তা, বারডেম শীতকালে কাঁচাবাজার এবং ফলের দোকানে বিভিন্ন রঙ ও আকৃতির সবজি এবং ফলের উপস্থিতি এক নান্দনিক দৃশ্যের সৃষ্টি করে। এসব সবজি ও ফল দিয়ে যেমন খাবারে বৈচিত্র্য আনা যায়, তেমনি এগুলো পুষ্টির দিক দিয়েও কম নয়। বাঁধাকপি শীতের অন্যতম প্রধান সবজি। এতে আছে …